O preparo oficial é direto num copo estilo Old Fashioned, com limão, gelo e depois cachaça. Dessa forma, a bebida é considerada um coquetel montado – ao invés de batido, mexido ou misturado.
Servings 1drink
Ingredients
1UnidadeLimão Tahiti
1DoseCachaça
1tbspAçúcar
Cubos de gelo
Instructions
Lave e corte o limão em 4 pedaços.
Coloque o limão e o açúcar num copo tipo Old Fashioned
Com um socador, macere com o cuidado para não pressionar muito o limão e amargar a bebida.
Complete o copo com gelo e depois a cachaça.
Notes
A receita da verdadeira caipirinha não é difícil de fazer, porém o segredo está nos ingredientes corretos e no modo de preparo.